Термометры разной конструкции определяют температуру рабочей поверхности или продукта, помогают контролировать процесс приготовления барбекю, стейков, ростбифов и других блюд. Известные производители выпускают механические и цифровые градусники со щупами и без них. Аксессуары подходят для угольных, газовых и электрических грилей, духовых шкафов, коптилен и мангалов.
Термометры размещают на решетке, поддоне или внутри продукта, чтобы определить уровень нагрева среды либо степень готовности блюда. Модели со щупами показывают температуру через несколько секунд после контакта наконечника с куском мяса или птицы.
Цифровые устройства с дистанционным управлением упрощают процесс готовки и гарантируют отличный результат. Тип мяса и степень обжарки выбирают в мобильном приложении, а щуп погружают в стейк, тушку птицы или любой другой продукт. Мгновенная передача данных происходит с помощью системы Bluetooth. Термометр подаст сигнал, когда нужно изменить температуру или вынуть из гриля готовое блюдо.
